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Fare il pane

mioforno 
UNA STORIA LUNGA 129 ANNI

CHI SIAMO

Il Panificio Segato nasce nel 1895, con Antonio Segato, che apre un piccolo panificio a Dolo, in provincia

di Venezia. Qui inizia la produzione e vendita di pane artigianale, nella propria bottega.

La passione e l’amore di questo mestiere vengono trasmesse di generazione in generazione finché, Bruno con

la moglie Alda e i loro figli Mauro e Massimo, trasformano la piccola realtà di paese, in Panificio Segato Snc

diventando un punto di riferimento in tutta la Riviera del Brenta.

Nel 2013 Mauro e la moglie Daniela creano Mioforno, situato a Fossò, in provincia di Venezia. Qui verranno prodotti i grissini, i cracker, i quadrotti e successivamente anche i dolci.

Negli anni successivi fino ad oggi, i produttori Mioforno, si sono contraddistinti nel mercato, per la loro continua ricerca di nuovi gusti, sapori e nuovi metodi di lavorazione, diventando così un eccellenza in tutto il Veneto.

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