mioforno
UNA STORIA LUNGA 129 ANNI
CHI SIAMO
Il Panificio Segato nasce nel 1895, con Antonio Segato, che apre un piccolo panificio a Dolo, in provincia
di Venezia. Qui inizia la produzione e vendita di pane artigianale, nella propria bottega.
La passione e l’amore di questo mestiere vengono trasmesse di generazione in generazione finché, Bruno con
la moglie Alda e i loro figli Mauro e Massimo, trasformano la piccola realtà di paese, in Panificio Segato Snc
diventando un punto di riferimento in tutta la Riviera del Brenta.
Nel 2013 Mauro e la moglie Daniela creano Mioforno, situato a Fossò, in provincia di Venezia. Qui verranno prodotti i grissini, i cracker, i quadrotti e successivamente anche i dolci.
Negli anni successivi fino ad oggi, i produttori Mioforno, si sono contraddistinti nel mercato, per la loro continua ricerca di nuovi gusti, sapori e nuovi metodi di lavorazione, diventando così un eccellenza in tutto il Veneto.